Wir sind mitten in der Spargelsaison und wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren Gericht sind, dann empfehle ich Ihnen dieses köstliche Rezept.
Wie funktioniert`s:
- Spargel schälen.
- Schalen und Abschnitte in gesalzenem Wasser mit einem kleinen Stück Butter auskochen.
- Sud mit Kochsahne (Cremefine) aufkochen, mit Speisestärke andicken, mit getrockneten Kräutern und etwas Salz würzen.
- Spargelstangen in Kochschinken wickeln, die Sosse darüber geben und mit etwas Käse belegen.
- 45 Min bei 180 Grad in den Backofen.
- Die letzten 10 Minuten die Grillfunktion anschalten.
- Dazu gab’s Kartoffeln.
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