Zutaten:
- 115 g Butter
- 480 ml Milch
- 4 Eier, getrennt
- 4 Tropfen Essig
- 150 g Puderzucker
- 1 Esslöffel Wasser
- 115 g Mehl
- 1 Teelöffel Vanille-ExtraktPuderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Den Backofen auf 160°C vorheizen, die Backform einfetten.
- Die Butter schmelzen und beiseitestellen.
- Die Milch erwärmen und ebenfalls beiseitestellen.
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