Zutaten:
- 40 g Butter
- 1 Packung (176 g) Kakaokekse mit Cremefüllung
- 350 g Magerquark
- 200 g Schmand
- Abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Zitrone
- 2 1/2 gestrichene EL Puddingpulver “Vanille-Geschmack”
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 50 g Zucker
- 100 g Zartbitter-Schokolade
- 100 g Schlagsahne
- 75 g weiße Schokolade
- Öl
- Zahnstocher
Zubereitung:
- Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen lassen. 3 Kekse grob hacken und beiseitestellen. Die restlichen Kekse im Universalzerkleinerer feinbröselig hacken.
- Die Brösel mit der geschmolzenen Butter vermengen.
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