Zutaten:
- 200 g Marzipanrohmasse
- 100 g Marmelade, (Himbeermarmelade)
- 50 ml Himbeergeist oder. verdünnter Himbeersirup
- 450 g Kuvertüre, weiße
- etwas Marmelade, (Himbeermarmelade), glattgerührte
Zubereitung:
- Die Marzipanrohmasse in Stücke schneiden und in eine Rührschüssel geben.
- Himbeermarmelade und Himbeerschnaps bzw.
- Himbeersaft dazugeben und alles zu einer glatten Masse verrühren.
- Die Masse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
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