Zutaten:
- 250 g Quark
- 80 g Puderzucker
- 80 g Kokosraspeln
- 10 g Kakaopulver
- Kokosraspeln zum Wälzen
Zubereitung:
- Quark mit Zucker mit einem Rührgerät glatt rühren und danach die Kokosraspeln hinzufügen. Alles gut vermischen.
- Die Masse halbieren und zu einer Hälfte Kakaopulver dazugeben.
- Abschließend kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.
- Kalt stellen und servieren.
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