Zutaten:
- 500 g Hackfleisch
- 500 g Weißkohl
- 50 g Zwiebel(n)
- 200 ml Sahne
- 3 Ei(er)
- 200 g Käse, geriebener (z.B. Gouda)
- 1 Tomate(n)
Zubereitung:
- Den Ofen auf 200°C vorheizen (Umluft 180°C).
- Den Weißkohl in Streifen schneiden und ca. 10 Minuten kochen (wer ihn weicher mag, kocht ihn länger, wer ihn knackiger mag, etwas kürzer), anschließend abgießen.
- Die Zwiebel würfeln und mit dem mit Pfeffer und Salz gewürzten Hack anbraten, bis das Hackfleisch krümelig ist
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