Überbackene Pizza-Nudeln

Titelbild für Überbackene Pizza-Nudeln

Zutaten:

  • 400 g Nudeln (Hörnchen, Bandnudeln, Schmetterlinge, Spaghetti, …)
  • 300 g Champignons
  • Öl
  • 1 Zwiebel
  • Schinken
  • Käse
  • Bolognese Soße
  • Ketchup
  • Oregano
  • Salz
  • Gewürzmischung für Suppen (z.B. Vegeta)
  • Butter
  • Pfeffer

Dressing:

  • 2 Eier
  • 1 TasseJogurt oder Sahne
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Nudeln im gesalzenen Wasser kochen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und Champignons dazugeben.
  3. Kurz braten und dann abkühlen lassen.

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