FANTA – KUCHEN

Zutaten 

2 Tasse/n Zucker1 Tasse Öl1 Tasse Orangenlimonade4 Ei(er)3 Tasse/n Mehl1 Pck. Backpulver4 kl. Dose/n Mandarine(n)2 Pck. Tortenguss600 ml Sahne400 ml Schmand2 Pck. Vanillezucker4 Pck. SahnesteifZuckerZimtFett für die Form

Zubereitung

Die erstgenannten Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und in eine gefettete Springform füllen. 20 Minuten bei 200°C backen. Den Kuchen erkalten lassen.Mandarinen abtropfen lassen und auf dem Kuchen verteilen. Tortenguss nach Anleitung zubereiten und die Mandarinen damit überziehen. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und den Schmand unterheben. Die Masse auf den Kuchen streichen und mit Zucker und Zimt bestreuen.