Zutaten:
- 2 Stange/n Lauch
- 200 g Schinken (Kochschinken)
- 1 Becher Crème fraîche
- 2 TL Gemüsebrühe
- 50 ml Sahne
- 100 ml Wasser
- Salz und Pfeffer
- 4 Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel
- Paprikapulver
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