Zutaten:
- 125 g Butter oder Margarine
- 125 g Zucker
- 5 Ei(er)
- 150 g Mehl, (Typ 405)
- 1 TL Backpulver
- 200 g Zucker
- 100 g Mandel(n), gehobelte
- 1 Glas Sauerkirschen
- 1 Pck. Pudding, Vanille-500 ml Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- evtl. Zucker zum Süßen der Sahne
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