Zutaten:
- 800 g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 300 g gemischtes Hackfleisch
- 1 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- Edelsüß-Paprika
- 40 g Butter oder Margarine
- 40 g Mehl
- 2 EL Curry
- 3/8 l Gemüsebrühe (Instant)
- 200 g Schlagsahne
- 75 g geriebener mittelalter Goudakäse
- Thymian
Zubereitung:
- Kartoffeln waschen und 20 Minuten in kochendem Wasser garen. Zwiebel schälen und hacken.
- Hackfleisch und Zwiebel in heißem Öl grob stückig anbraten.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Zum Abschließen klicken Sie auf >
Noch keine Kommentare
Eine Antwort hinterlassen
Ihre E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * gekennzeichnet