geschmackvoll – Nach diesem Schichtbraten-Rezept fragen uns gerade alle

Titelbild für geschmackvoll – Nach diesem Schichtbraten-Rezept fragen uns gerade alle

Zutaten:

  • 6 Roulade(n), am besten Beefsteak
  • 4 große Gewürzgurke(n), in Scheiben
  • 4 Zwiebel(n), in Scheiben
  • 10 Scheibe/n Speck, durchwachsener
  • Senf
  • Salz und Pfeffer

Für die Sauce:

  • 500 ml Rotwein
  • 700 ml Rinderfond, oder Brühe
  • 1 Zwiebel(n), gewürfelt
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Bund Suppengemüse, grob gewürfelt
  • 2 Lorbeerblätter
  • Öl

Zum Abschließen klicken Sie auf >



Noch keine Kommentare

Eine Antwort hinterlassen

Ihre E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * gekennzeichnet


Das könnte Ihnen auch gefallen