Schwarzwalder Kirsch Dessert in 10 Minuten zubereitet!

Zutaten:

• 400 g Biskuit (Schokobiskuit oder Schokoladekuchen, Reste)
• 200 g Mascarpone
• 70 g saure Sahne
• 70 g Schokolade, weiße
• 1 Packung Vanillezucker
• 30 g Honig
• 200 g Sahne
• 320 g Kirschen aus dem Glas
• 120 ml Kirschsaft aus dem Glas
• 60 g Zucker
• 2 cl Rum

Zubereitung:

1. Als erstes den Kuchen in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
2. Danach die weiße Schokolade in 30 g erhitzter Sahne schmelzen und in den Mascarpone rühren.
3. Dann Vanillezucker, saure Sahne und Honig zugeben und gut verrühren.
4. Jetzt die restliche Sahne steif schlagen und unterheben.
5. Den Kirschsaft mit dem Zucker dicklich einkochen, den Rum und die Kirschen dazu geben. Abkühlen lassen.
6. In schönen Gläsern abwechselnd Kuchenwürfel, Kirschen und Creme schichten.

Guten Appetit