geschmackvoll – Spaghetti mit Lachs und Spinat

Titelbild für geschmackvoll – Spaghetti mit Lachs und Spinat

Zutaten:

  • 300 g Spaghetti
  • 3 Knoblauchzehen
  • 200 g Blattspinat, frisch
  • 300 g Lachsfilet
  • 200 ml Schlagsahne
  • 100 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
  • 1 EL Butter
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
  • Nach Belieben: Parmesan

Zubereitung:

  1. Spaghetti nach Packungsanleitung in einem Topf voll Salzwasser bissfest kochen.
  2. Knoblauch abziehen und fein hacken.
  3. Blattspinat verlesen, abbrausen und gut trockenschütteln.

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