LECKERE SCHOKOLADE UND MASCARPONE CREME

Titelbild für LECKERE SCHOKOLADE UND MASCARPONE CREME

Zutaten:

  • 4 Eier
  • 200 g Zucker
  • 100 ml Öl
  • 300 g Mehl
  • 100 g grob geriebene Nüsse
  • 50 g Kakaopulver
  • Pinch Salz
  • 150 ml Milch
  • 1 Beutel Backpulver.

Für Kakaocreme:

  • 300 g dunkle Schokolade
  • 300 ml Sahne.

Für weiße Creme:

  • 250 ml Schaum
  • 100 g weiße Schokolade
  • 200 g Mascarpone
  • 2 Teelöffel Instantkaffee (kann übersprungen werden).

Nach oben:

  • 100 g Milchschokolade
  • 100 ml Schaumcreme.

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