Plätzchen rezept einfach: 1 Teig- 12 Sorten Kekse

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Glühweinherzen

  1. Den Teig mit einer Prise Zimt vermengen.Herzen ausstechen, 8 min backen.
  2. Mit einem Guss aus Puderzucker und Glühwein bestreichen.

Vanillesterne:

  1. Plätzchen ausstechen, in eine Mischung aus Vanillezucker und Kristallzucker drücken, dann 8 min backen.

Nugattaler:

  1. Runde Plätzchen backen.
  2. Ausgekühlt mit erhitzem Nugat bestreichen und je 2 zusammenlegen.
  3. Mit Schokoguss verzieren.

Schokosterne mit Streusel:

  1. 1 leicht geh.
  2. TL Backkakao in den Teig kneten.
  3. Sterne ausstechen, je einen Klecks Himbeermarmelade auf jedes Plätzchen geben.
  4. Streusel aus 30 g Mehl, 20 g Butter und 15 g Zucker darüber bröseln.
  5. 8 bis 10 min backen.

Zimtstangen:

  1. Den Teig mit einer Prise Zimt verkneten.
  2. Dann ausrollen, mit einer Gabel Muster einritzen und in Streifen schneiden.
  3. Die obere Seite in eine Zucker- Zimtmischung drücken und 8 min backen.

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