Zutaten:
Für den Boden:
- 140 g Butter oder Margarine
- 140 g Zucker
- 2 Ei(er)
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
Für den Belag:
- 200 g Zucker
- 2 Ei(er)
- 4 Eigelb
- 2 EL Zitronensaft
- 3/4 Liter Milch
- 2 Pck. Puddingpulver (Vanille)
- 1000 g Quark
- 350 ml Öl
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