Saftiger Käsekuchen mit Aprikosen und Streuseln

Titelbild für Saftiger Käsekuchen mit Aprikosen und Streuseln

Zutaten:

Für die Streusel:

  • 200 g Butter, weiche
  • 400 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 EL Apfelsaft

Für die Füllung:

  • 500 g Quark
  • 120 g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 EL Grieß
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Pck. Puddingpulver, Vanille
  • 1 Dose Aprikosen-Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

  1. Das Mehl mit der weichen Butter, Zucker, Vanillezucker und Apfelsaft zu Streuseln verkneten und die Streusel kalt stellen.
  2. Quark, Zucker, Zitronensaft, Eier, Puddingpulver und Grieß miteinander verrühren.

Zum Abschließen klicken Sie auf >



Noch keine Kommentare

Eine Antwort hinterlassen

Ihre E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * gekennzeichnet


Das könnte Ihnen auch gefallen