Schafskäse Zucchini Quiche

Titelbild für Schafskäse Zucchini Quiche

Schafskäse Zucchini Quiche

Zeit für das Schafskäse Zucchini Quiche Rezept:Arbeitszeit ca. 45 Minuten

Koch – Backzeit cca. 55 Minuten

Gesamtzeit ca. 1 Stunde 40 Minuten

Zutaten:

Für den Teig:

  • 25 g Parmesankäse, gerieben
  • 1 Ei
  • ½ Teelöffel Salz
  • 70 g Butter
  • 140 g MehlKräuter der Provence

Für den Belag:

  • 2 Eieretwas Öl
  • 140 g Fetakäse
  • 1 Zucchini (cca. 250 g)
  • 20 g Parmesankäse, gerieben
  • 80 g saure Sahne
  • 30 g Sonnenblumenkerne

Zubereitung:

  1. Zuerst für den Teig alle Zutaten miteinander vermischen und zu einer Kugel kneten.
  2. Vor dem Ausrollen 25-30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  3. Jetzt in der Zwischenzeit die Zucchini der Länge nach vierteln und in Scheiben schneiden.

Zum Abschließen klicken Sie auf >



Noch keine Kommentare

Eine Antwort hinterlassen

Ihre E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * gekennzeichnet


Das könnte Ihnen auch gefallen