Schoko Quarktorte ohne Backen

Titelbild für Schoko Quarktorte ohne Backen

Zutaten:

Für den Boden:

  • Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana)
  • 120 g Butter

Für die Creme:

  • 600 g Quark
  • 350 ml Schlagsahne
  • 300 g KochschokoladeRum nach Geschmack

Für die Schokoladenglasur:

  • 150 ml Schlagsahne
  • 150 g Kochschokolade

Zubereitung:

  1. Zuerst die Kakaokekse im Standmixer zu Pulver zerkleinern und zerlassene Butter hinzufügen.
  2. Danach alles zu einer homogenen Masse vermengen und auf dem mit Backpapier ausgelegten Boden der Tortenform verteilen.

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