Spekulatius Kugeln mit Suchtgefahr potenzial

Titelbild für Spekulatius Kugeln mit Suchtgefahr potenzial

Zutaten:

  • 200 g Spekulatius
  • 80 g Haselnüsse, gemahlen
  • 1 TL Zimtpulver
  • 100 g Sahne
  • 50 g Marzipan
  • 400 g Kuvertüre, weiße

Zum Wälzen:

  • 100 g Spekulatius

Zubereitung:

  1. Zuerst für die Spekulatius Kugeln das Marzipan (in kleine Stücke gerupft) und das Schlagobers in einen Topf geben, und unter Rühren solange erhitzen, bis das Marzipan sich vollständig aufgelöst hat.
  2. Danach die Kuvertüre (gehackt) über einem heißen Wasserbad zum Schmelzen bringen.

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