Apfelkuchen mit Streuseln

Titelbild für Apfelkuchen mit Streuseln

Zutaten Für 1 Backblech:

  • 375 g Butter, weiche
  • 750 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • 450 g Zucker
  • 3 Pck. Vanillezucker
  • 12 m.-große Ei(er)

Für den Belag:

  • ½ kg Äpfel

Für die Streusel:

  • 600 g Zucker
  • 3 Pck. Vanillezucker
  • 750 g Mehl
  • 450 g Butter, weiche

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, nach und nach die Eier unterrühren.
  2. Zum Schluss kommt eine Mischung aus Mehl und Backpulver dazu.

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