Der tollste SANFTE Kuchen! Ein Toppp Rezept

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Teigzubereitung für Crêpes:

  • 180g Mehl.
  • 35g ungesüßter Kakao.
  • Eine Prise Salz.
  • 10g Zucker.
  • 3 Eier.
  • 260 g warme Milch.
  • 160g kochendes Wasser.

Durch ein Sieb passieren, um Klumpen zu vermeiden.

  • 60 g flüssiger Honig.
  • 25g Pflanzenöl.

Mit Stretchfolie abdecken und den Teig 20 Minuten ruhen lassen.

Fetten Sie die Bratpfanne mit Pflanzenöl ein.

Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten backen.

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