Zutaten:
- 250 g Bandnudeln
- 150 g Käse, gerieben
- 500 g Schweinefilet(s)
- 100 g Kochschinken
- 40 g Butter
- 1 Becher Sahne
- 125 ml Brühe
- Salz und Pfeffer
- Majoran
- Wein, weiß
Zubereitung:
- Nudeln kochen, abschrecken und mit 50 g Käse mischen.
- In eine Auflaufform geben.
- Schweinefilet in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen.
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