Zwiebelbrot ohne Hefe schneller gegessen als gebacken!

Titelbild für Zwiebelbrot ohne Hefe schneller gegessen als gebacken!

Zutaten:

  • 2 TL Salz
  • 3 Zwiebeln (ca.250 g)
  • 40 ml Speiseöl
  • 450 g Weizenmehl
  • 1 Packung  Backpulver
  • 1 TL Zucker
  • 250 g Magerquark
  • 1 Etwas Mehl für die Teigverarbeitung

Zubereitung:

  1. Zuerst die Zwiebeln abziehen und in feine Würfel schneiden.
  2. Danach das Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelwürfel zugeben.
  3. Solange braten, bis die Zwiebeln karamellisieren und rösten. Beiseite stellen.

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