geschmackvoll – Apfelmus – Vanillepudding – Kuchen

Zutaten:

Für den Boden:

• 200 g Mehl
• 80 g Zucker
• 80 g Butter
• 1 Ei(er)
• 1/2 Pck. Backpulver

Für die Füllung:

• 2 Äpfel
• 1 Pck. Apfelmus (ca.750 g)
• 1 Pck. Vanillepuddingpulver zum Koch
• Enetwas Milch oder auch Apfelsaft zum Anrühren
• Zucker
• Zimt

Für die Streusel:

• 150 g Mehl
• 60 g Zucker
• 80 g Butteretwas Zimtpulver

Zubereitung:

1. Alle Zutaten für den Teig zusammenmischen.
2. Den nun entstandenen Teig in die Springform geben und einen Rand von ca. 2 – 3 cm formen.
3. Ich mache das immer mit den Händen, ohne Ausrollen, dadurch wird er zwar nicht überall exakt gleich hoch, aber ich komme damit besser zurecht, als mit dem Ausrollen.

Zum Abschließen klicken Sie auf >