Gestreuter Tassenkuchen mit Äpfeln

Das klingt nach einem köstlichen Rezept für Apfelkuchen mit Pudding! Hier ist die Übersetzung:

Zutaten:

• 1 Packung Backpulver
• 1 kg Äpfel, gerieben
• Zimt (nach Geschmack)
• 1 Tasse Weichweizengrieß
• 1 Tasse Mehl
• 1 Tasse Puderzucker
• 100 g Butter

Zubereitung:

1. Zuerst ein Backblech von 20 x 30 Zentimetern einfetten und mit Mehl bestäuben.
2. Als Nächstes eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 300 ml verwenden.
3. Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel mischen. In einer anderen Schüssel die geriebenen Äpfel mit Zimt vermengen.
4. Jetzt die trockene Zutatenmischung auf das Backblech streuen (so viel, dass der Boden des Blechs vollständig bedeckt ist).
5. Darauf die Äpfel gleichmäßig verteilen – dabei den Saft bitte nicht auspressen.
6. Danach eine weitere Schicht trockene Mischung und eine weitere Schicht Äpfel darauf geben.
7. Den restlichen Teil der trockenen Mischung oben drauf streuen und die kalte Butter grob darüber reiben.
8. Zum Schluss den Kuchen in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 201°C etwa 40 Minuten backen.

Das hört sich nach einem leckeren Kuchen an!