hackfleisch gemuse pfanne

Titelbild für hackfleisch gemuse pfanne

Zutaten:

  • 250 g Champignons
  • 1 große Paprikaschote(n), rot
  • 1 große Paprikaschote(n), gelb
  • 1 kleine Zucchini
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 große Zwiebel(n)
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 250 ml Wasser, heißes
  • 1 Gemüsebrühwürfel für 500 ml Brühe
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Aus 250 ml Wasser und dem Gemüsebrühwürfel eine konzentrierte Brühe herstellen.
  2. Das Gemüse putzen.
  3. Danach die Champignons in Scheiben und die Paprikas und Zucchini in Würfel schneiden.

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