Käsekuchen mit weißer Schokolade und Himbeeren

Titelbild für Käsekuchen mit weißer Schokolade und Himbeeren

Zutaten:

Für die Kruste:

  • 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel
  • 1/4 Tasse Kristallzucker
  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

Für die Käsekuchenfüllung:

  • 24 oz (680 g) Frischkäse, weich
  • 1 Tasse Puderzucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 12 oz (340 g) weiße Schokolade, geschmolzen und abgekühlt
  • 1 Tasse Sahne, steif geschlagen

Für das Himbeerkompott:

  • 2 Tassen frische Himbeeren
  • 1/4 Tasse Kristallzucker
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

Für garnieren:

  • Frische Himbeeren
  • Weiße Schokoladenlocken

Zum Abschließen klicken Sie auf >



Noch keine Kommentare

Eine Antwort hinterlassen

Ihre E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * gekennzeichnet


Das könnte Ihnen auch gefallen