Megalecker Knoblauch Brötchen gefüllt mit Mozzarella Käse!

Titelbild für Megalecker Knoblauch Brötchen gefüllt mit Mozzarella Käse!

Zutaten:

  • 300 g Mehl
  • 1 tl trocken Hefe
  • 1 El Zucker
  • 150 ml warme Milch
  • 1 großes Ei geschlagen
  • Einige gehackte frühlingszwiebeln
  • 1 Tl Salz
  • 1 Tal knoblauchgranulat
  • 3 El weiche Butte

Füllung:

  • 2 Packung Mozzarella
  • Salz Pfeffer Peterselie zum abschmecken

Belag:

  • geschmolzene Butter plus Ei gut mischen und Parmesan und Paniermehl zum bestreuen.

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