Zutaten:
- 1 Biskuitboden
Für den Belag: (Fruchtschicht)
- 500 ml Multivitaminsaft
- 2 Tüte/n Tortenguss, weiß
- 2 EL Zucker
- 1 gr. Dose/n Pfirsich(e), gewürfelt oder frische gewürfelte Pfirsiche
Für den Belag: (Sahneschicht)
- 2 Becher Sahne
- 2 Pck. Vanillezucker
- 2 Pck. Sahnesteif
Für den Belag: (Joghurtschicht)
- 250 ml Multivitaminsaft
- 1 Pck. Cremepulver (Aranca: Aprikose-Maracuja)
- 150 g Naturjoghurt
Für die Dekoration:
- Schokodekor, Blättchen oder Buchstaben
Zubereitung:
- Tortenboden auf eine Tortenplatte legen, mit einem Tortenring umstellen.
- 500 ml Saft mit dem Tortenguss und dem Zucker aufkochen.
- Obst untermischen, auf den Boden geben, glatt streichen und abkühlen lassen.
- Sahne mit dem Zucker und dem Sahnesteif steif schlagen, auf das Obst geben, glatt streichen.Aranca-Creme nach Packungsanleitung mit dem Saft zubereiten, Joghurt unterziehen und auf die Sahne geben, glatt streichen.
- Mit Schokoblättchen oder Buchstaben verzieren.
- Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.Für eine große Torte (Backblechgröße) nehme ich die doppelte Menge und backe den Boden selber.
- Ansonsten kann man gut einen fertigen Wiener-Boden nehmen.
- Dann würde ich allerdings den Rand begradigen und glatt abschneiden.
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