Sandwich-Lasagne in 15 Minuten

Titelbild für Sandwich-Lasagne in 15 Minuten

Zutaten:

  • 1 Pck.Toastbrot
  • 250 ml Schlagsahne
  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 500 g Mozzarella
  • 500 g Schinken
  • 200 ml passierte Tomaten oder Tomatensoße
  • Geriebener Parmesankäse
  • Öl

Zubereitung:

  1. Öl in einen Topf geben und die Zwiebel goldbraun rösten, dann den Knoblauch und zum Schluss die passierten Tomaten dazugeben.
  2. Sobald die Masse beginnt zu kochen, die Sahne unterrühren. Kurz aufkochen lassen und anschließend den Topf vom Herd nehmen.

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