“Schneelawine” die an kalten Tagen euer Herz erwärmt!

Titelbild für “Schneelawine” die an kalten Tagen euer Herz erwärmt!

Zutaten:

  • 200 g Schokolade, weiße Vollmilch
  • 2 EL Likör (Kaffeelikör, z.B. Kahlua)
  • 700 ml Milch
  • 150 ml Sahne
  • Nach Belieben Zimt, gemahlen zum Sevieren

Zubereitung:

  1. Als erstes die Milch in einem Topf zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
  2. Danach die Schokolade in Stücke brechen und zur heißen Milch geben. (So lange rühren, bis diese geschmolzen ist). Hat man noch Stücke drin, einfach alles nochmals erhitzen.
  3. Danach den Kaffeelikör unterrühren und in 4 hitzebeständige Gläser füllen.
  4. Jetzt die Sahne cremig rühren, aber nicht fest und gleichmäßig verteilt auf die Schokoladenmilch geben.
  5. Jeweils mit etwas Zimtpulver bestreuen und gleich servieren.


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