Zutaten:
- 1 – 2 Zwiebeln
- 1 – 2 Knoblauchzehen
- 500 g Spinat (Rahmspinat)
- etwas Milch
- 200 g Frischkäse (Kräuter)
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Zucker
Zubereitung:
- Zuerst die Zwiebeln und Knoblauchzehen würfeln und glasig andünsten.
- Dann den Spinat, etwas Milch und den Frischkäse hinzufügen und einmal aufkochen lassen.
- Nun mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Milch hinzufügen.
- Fertig!
Das Ganze kann man natürlich nach eigenem Geschmack und Vorlieben abwandeln.
Noch keine Kommentare
Eine Antwort hinterlassen
Ihre E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * gekennzeichnet