Habe heute mal ein Eiersalat gemacht, gleich eine große Schüssel, da mein Mann immer noch am nächsten Tag zum arbeiten mitnimmt.
Zutaten:
- 12 Eier
- 2 Gläser Spargel
- 2 kleine Gläser Champions
- 3 bis 4 Essl. Majonaise
- Salz und ein bisschen Salatkräuter
Zubereitung:
- Eier habe ich 10 Minuten gekocht.Spargel und Champions ab gießen.
- Eier und Spargel in Würfel schneiden.
- Dann Eier, Spargel und Champions in eine Schüssel geben, mit Majonaise, Salz und Salatkräuter anmachen.
- Wenn der Salat ein bisschen zu fest ist, noch einen Schuss Rama Cremefine (7%) dazugeben.
Noch keine Kommentare
Eine Antwort hinterlassen
Ihre E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * gekennzeichnet