Hackfleisch-Nester mit Käse-Füllung aus dem Backofen

Titelbild für Hackfleisch-Nester mit Käse-Füllung aus dem Backofen

Zutaten:

  • 1 kg Hackfleisch
  • 1 St. große Zwiebel
  • 100 ml Milch zum Einweichen von Brot
  • 100 g Brötchen
  • Knoblauch
  • Salz und Gewürz nach Geschmack

Für die Füllung:

  • 200 gsaure Sahne
  • 2 St.Eier
  • 200 g Reibekäse
  • Dill oder andere Kräuter nach Geschmack

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