Zutaten:
- 1 Vanilleschote(n)
- 300 g Butter
- 200 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 500 g Mehl
- 125 g Speisestärke
- 200 ml Eierlikör
- 2 Zitrone(n), unbehandelte (für den Guss)
- 200 g Puderzucker, (für den Guss)
- 50 ml Eierlikör, (für den Guss)
Zubereitung:
- Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen.
- Mit Butter, 200 g Puderzucker und dem Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren.
- Das Mehl und die Speisestärke abwechselnd mit 200 ml Eierlikör unter die Masse rühren.
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