Zutaten:
- 3 Knoblauchzehe
- 350 g Tomatensauce
- 170 ml Milch
- 1 Tl Zucker (optional)
- 450 g Makkaroni
- 600 g Rinderhackfleisch
- 1 gehackter Zwiebel
- 220 g geriebener Cheddar Käse
- 2 El Olivenöl
- 1 Tl SalzPrise Pfeffer
- 2 El gehackte Petersilie
Zubereitung:
- Zuerst in einem Kochtopf mit ausreichend Salzwasser die Makkaroni 8 Minuten lang kochen, abgießen und beiseite stellen.
- Danach in einer großen Pfanne das Öl erhitzen und das Hackfleisch hinzufügen.
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