geschmackvoll – Tortelliniauflauf

Titelbild für geschmackvoll – Tortelliniauflauf

Zutaten:

  • 1000 g Tortellini, frische
  • 3 Zwiebel(n)
  • 1 Becher süße Sahne
  • 1 Becher saure Sahne
  • 80 g Tomatenmark
  • 1 Dose Pilze, abgetropft
  • 250 g Schinken, gekochter
  • 250 g Käse, geriebener
  • 1 EL, gestr. Salz
  • 1 EL Pfeffer

Zubereitung:

  1. Tortellini in eine Auflaufform geben.
  2. Für die Soße Zwiebeln und gekochten Schinken klein schneiden und in einem Topf anbraten.
  3. Süße Sahne, saure Sahne, Pilze, Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzugeben.

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