HACKFLEISCH BACON-KÄSE-ROLLE

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Zutaten:

  • 1 kg Hackfleisch
  • 2 Ei(er)
  • 50 g Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 2 Zweig/e Thymian
  • 4 Scheibe/n Kochschinken
  • 4 Scheibe/n Käse
  • 2 Handvoll Spinat
  • 20 Scheibe/n Bacon

Zubereitung:

  1. Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, Kräuter und Gewürze in einer Schüssel gründlich miteinander verkneten.
  2. Anschließend auf Alufolie legen und rechteckig formen.
  3. Käse, Schinken und Spinat darauf verteilen und alles mit Hilfe der Folie vorsichtig einrollen.

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