Erfrischende Erdbeertorte ohne Backen

Titelbild für Erfrischende Erdbeertorte ohne Backen

Zutaten:

Für den Tortenboden:

  • 200 g Butterkekse
  • 100 g Butter

Für die Creme:

  • 400 g Frischkäse
  • 350 ml Schlagsahne
  • 150 g Puderzucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • 10 g Gelatine (Pulver)

Für die Erdbeerschicht:

  • 1 kg Erdbeeren
  • 200 g Puderzucker
  • 20 g Gelatine (Pulver)

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